Mesto i godina rođenja | Osijek, 1976. godina |
Elektronska pošta | tanjakeskic@gmail.com |
ORCID | https://orcid.org/0000-0003-3289-1605 |
ResearchGate | |
Google Scholar | |
Obrazovanje | 2005 Diplomirani hemičar, Odsek: Opšta i neorganska hemija, Hemijski fakultet, Univerzitet u Beogradu
2016 Master inž. tehnologije, Odsek: Prehrambena tehnologija, Poljoprivredni fakultet, Univerzitet u Beogradu 2023 Доктор хемијских наука – Одсек Општа и неорганска хемија, Хемијски факултет, Универзитет у Београду |
Zvanja | 2023 Stručni saradnik |
Radno iskustvo | 2008-2012 EKOLAB d.o.o., Laboratorija za ispitivanje higijenske ispravnosti namirnica i predmeta opšte upotrebe, Novi Sad
2013-2023 Zavod za mlekarstvo, Laboratorija za fizičko-hemijska ispitivanja mleka i proizvoda od mleka, Beograd 2023 Odeljenje za istraživanja u oblasti tehnologije animalnih proizvoda, Hemijska i mikrobiološka laboratorija, Institut za stočarstvo, Beograd |
Obuka | 2006 HCCP Consultant (HCCP Project Manager and Consultant), Iternacionalna Mađarska sertifikaciona kuća ConsAct
2008 HCCP Auditora (proverivača), Internacionalna Mađarska sertifikaciona kuća ConsAct 2013 Seminar of „Proficiency Testing“, LGC Standards GmbH, Romania 2014 TrainMic – Principles and Applications of Metrology in Chemistry. Organizator kursa nacionalni tim licenciran od strane Institute for Reference Materials and Measurements (IRMM) Geel, Belgium, u saradnji sa Privrednom komorom Srbije i Direkcijom za mere i dragocene materijal 2015 Osnove međunarodne, evropske i nacionalne standardizacije, Institut za standardizaciju Srbije, Beograd 2015 TAIEX misija- predstavnik mlekarskog sektora u radnoj grupe za izmenu i dopunu pravilnika o deklarisanju i reklamiranju hrane. Usaglašavanje sa direktivom 1169/2011, Privredna komora Srbije 2017 Radionica, ,,Determination of residues of PESTICIDES and ANTIBIOTICS in the food and environment, LC-MS/MS technique”, on instrument Sciex 5500QTRAP, Organizator Superlab Institut, Vinča 2017 Radionica, Determination of food adulterants with FT IR-a, Perkin Elmer, Organizator Superlab Institut, Vinča 2018 Seminar „Sledljivost i ciljna merna nesigurnost“- zahtevi standarda SRPS ISO/IEC17025, Savez hemijskih inženjera Srbije, Beograd 2019 Seminar Principi uključenosti u evropske, međunarodne i nacionalne aktivnosti standardizacije, Ambasada Češke Republike u Beogradu 2019 Seminar Rizici u laboratorijama (identifikacija, analiza, vrednovanje i kontrola). Organizator Institut za standardizaciju Srbije, Beograd 2020 Savez hemijskih inženjera Srbije: Uloga merne nesigurnosti u izjavi o usaglašenosti – primena pravila odlučivanja- u skladu sa zahtevima standarda SRPS ISO/IEC 17025:2017 2023 Kurs „AAS – plamena tehnika“, PinAAcle 500 and MHS-15 Perkin Elmer, Syngistix Touch softver,Institut Superlab, Beograd 2023 Laboratorija Instituta za stočarstvo, Interna obuka: „Nabavka, rukovanje, održavanje i etaloniranje opreme – obezbeđenje metrološke sledljivosti merenja prema zahtevima standarda SRPS ISO/IEC 17025:2017” |
Oblasti istraživanja | Biotehničke nauke, Neorganska hemija, Prehrambeno inženjerstvo, Tehnologija animalnih proizvoda: Tehnologija mleka i mesa |
Ključne reči | Instrumentalne hemijske metode, kvalitet mleka i mesa, kvalitet proizvoda od mleka i mesa, tehnologija mleka i mesa, kvalitet hrane za životinje, SRPS ISO/IEC 17025:2017 |
Članstvo u udruženjima | Srpsko hemijsko društvo
Instituta za standardizaciju Srbije |
Reference
(link ka personalnom repozitorijumu) |
https://r.istocar.bg.ac.rs/browse?type=author&value=Ke%C5%A1ki%C4%87%2C+Tanja
|