Organizator simpozijuma: Institut za stočarstvo, Beograd-Zemun, Srbija
Pokrovitelji simpozijuma: Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije i Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije
Simpozijum su otvorili predsednik Međunarodnog naučnog komiteta, prof. Dr Lerika Le Ru-Pulen, Univerzitet u Vageningenu (Holandija) i dr Nikola Delić, direktor Instituta za stočarstvo i predsednik Organizacionog komiteta.
U ime pokrovitelja, skupu su se obratili dr Marija Gnjatović, državna sekretarka Ministarstva nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije i dr Ivan Bošnjak, državni sekretar Ministarstva za ljudska i manjinska prava i društveni dijalog Republike Srbije. Ispred Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede bio je dr Nenad Katanić, državni sekretar.
Međunarodni naučni komitet simpozijuma, sastavljen od 52 članova, od kojih je 20 bilo iz inostranstva (12 zemalja). U radu simpozijuma učestvovalo je 95 inostranih učesnika (iz 15 zemalja – Belgija, Bosna i Hercegovina, Bugarska, Italija, Kazahstan, Kina, Nemačka, Poljska, Slovenija, Turska, Holandija, Hrvatska, Švajcarska, Švedska i Španija), kao i 71 domaći učesnik iz renomiranih naučno-istraživačkih i obrazovnih institucija u Srbiji (Institut za stočarstvo, Beograd-Zemun, Poljoprivredni fakulteti u Beogradu, Nišu i Novom Sadu, Agronomski fakultet, Čačak, Fakultet veterinarske medicine, Beograd, Naučni instituti za veterinarstvo u Beogradu i Novom Sadu, Institut za primenu nauke u poljoprivredi, Beograd, Institut za kukuruz „Zemun Polje“, Zemun-Beograd, Institut za krmno bilje, Kruševac, Institut za pesticide i zaštitu životne sredine, Institut za higijenu i tehnologiju mesa).
Ukupno je prezentovano 54 rada, 29 radova usmeno u okviru različitih sekcija i 25 radova u okviru poster sekcije. Usmeno je prezentovano 20 radova učesnika iz inostranstva i 9 radova domaćih autora, a u okviru tri poster sekcije, 12 radova učesnika iz inostranstva i 13 radova domaćih autora.
Predstavljeni su rezultati najnovijih istraživanja koja su dala odgovore na najveće izazove u oblasti genetskog unapređenja, adaptacije na klimatske promene, antimikrobijalne rezistencije, dobrobiti, održive ishrane domaćih životinja, cirkularne bioekonomija (studija slučaja valorizacija vune), preciznih tehnologija u stočarstvu, alternativnih izvora proteina – određujući interdisciplinarnu prirodu modernog stočarstva i njegovu integraciju u inovacijama, održivosti i tradiciji.
Svi prijavljeni radovi su recenzirani i objavljeni u elektronskoj formi u Zborniku apstrakata – Book of Abstracts (ISBN, COBISS.SR-ID, Narodna biblioteka Srbije, Beograd, www.istocar.bg.ac.rs) i Zborniku radova – Proceedings of the 14th International Symposium „Modern Trends in Livestock Production“ (ISBN, COBISS.SR-ID, Narodna biblioteka Srbije, Beograd, www.istocar.bg.ac.rs).
Na svečanom zatvaranju proglašen je pobednik poster sekcije – F.I Hernandez-Garcia i saradnici sa radom: „Use of lupin agronomically biofortified with selenium as a local and sustainable source of protein to increase the antioxidant capacity of Iberian pork.“
Simpozijum je zatvorio dr Nikola Stanišić, pomoćnik direktora za nauku Instituta za stočarstvo, Beograd-Zemun i potpredsednik Organizacionog komiteta.
